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2011年12月10日 (土) 15:38時点における版

森崎 友紀

森崎 友紀(もりさき ゆき、1979年12月29日 - )は、日本料理研究家

大阪府大阪市出身、同府堺市育ち。ホリプロ所属。身長162cm/B88cm・W58cm・H88cm。

人物・来歴

料理の他にも、着物着付け、水泳、書道、ピアノ演奏が特技と幅が広い。運動神経も抜群。ニックネームは「森崎先生」。

保有資格: 管理栄養士、製菓衛生師、中医薬膳指導員、野菜ソムリエ、食品衛生管理者、アロマテラピーアドバイザー、着物コンサルタント

クラシックバレエを習っていたので体が柔軟。

DVD、period(2010年12月22日、イーネット・フロンティア)でもその柔軟性を披露している。

映画や舞台が好きで話題が豊富。大学を卒業後、私立病院に管理栄養士として就職。その後、料理教室、小学校の管理栄養士、スカウトされ劇団、モデル事務所にも所属していた。アンナミラーズでのアルバイト経験あり。

のち、料理研究家、タレントとして活動の他、雑誌で連載をもち、テレビ、ラジオ番組でも活躍の場を広げている。トークショー、料理教室などのイベント活動、美容と健康に関するサイト運営、企業レシピの提案、メニュー開発などを行っているほか、白金で料理教室『MAGENTA』を主宰する。大阪出身であるが、料理を教えている時は意識して共通語で話すようにしている。理由は、関西弁では説得力がないからとのこと。

また、コスプレマニアとしても知られ、自宅にはメイドピンナップガールなどのコスプレの衣装を持っているほか、2011年9月には自らのトレーディングカード「森崎友紀~コスプレ編~」を出版。バニーガールセーラー服などをまとったコスプレに挑んでいる。森崎は「料理も写真も自分を表現する芸術」であると話し、また下着にエプロン姿で料理することもあるという。

出演番組

テレビ

森崎 友紀

ラジオ

  • 夕やけ寺ちゃん 活動中(文化放送、月曜アシスタント)
  • 文化放送☆AM1134 森崎友紀のおはよう!Yu-kitchen 毎週土曜日 6:35 - 6:45

CM

雑誌など

  • CIRCUS「森崎友紀のコンビニ食堂営業中」連載中
  • MORE「森崎友紀の低カロまんぷくプレート」連載中
  • 週刊プレイボーイ BATTLE REVIEW 連載中
  • ChouChou
  • DIME
  • VOCE
  • anan
  • ガルヴィ
  • クーポンランド 美食ナビ 連載
  • Goods Press
  • 食生活2009.09 食で幸せを紡ぐ人々
  • 株式会社メディアシーク携帯サイト 美的ダイエットコラム連載
  • ボブとアンジーサイトにて森崎友紀の栄養や食材のコラムと献立レシピ連載
  • 本命レシピ〜男子2万人に聞いた本当に食べたい料理120〜 (2009年9月5日発売) ISBN 978-4862560582

著書

写真集

トレーディングカード

  • 森崎友紀~コスプレ編(2011年9月3日、ムービック)バニーガールやセーラー服、看護婦などのコスプレに挑戦。

DVD

外部リンク