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2011年12月10日 (土) 15:38時点における版
森崎 友紀（もりさき ゆき、1979年12月29日 - ）は、日本の料理研究家。
大阪府大阪市出身、同府堺市育ち。ホリプロ所属。身長162cm/B88cm・W58cm・H88cm。
人物・来歴
料理の他にも、着物着付け、水泳、書道、ピアノ演奏が特技と幅が広い。運動神経も抜群。ニックネームは「森崎先生」。
保有資格： 管理栄養士、製菓衛生師、中医薬膳指導員、野菜ソムリエ、食品衛生管理者、アロマテラピーアドバイザー、着物コンサルタント
クラシックバレエを習っていたので体が柔軟。
DVD、period（2010年12月22日、イーネット・フロンティア）でもその柔軟性を披露している。
映画や舞台が好きで話題が豊富。大学を卒業後、私立病院に管理栄養士として就職。その後、料理教室、小学校の管理栄養士、スカウトされ劇団、モデル事務所にも所属していた。アンナミラーズでのアルバイト経験あり。
のち、料理研究家、タレントとして活動の他、雑誌で連載をもち、テレビ、ラジオ番組でも活躍の場を広げている。トークショー、料理教室などのイベント活動、美容と健康に関するサイト運営、企業レシピの提案、メニュー開発などを行っているほか、白金で料理教室『MAGENTA』を主宰する。大阪出身であるが、料理を教えている時は意識して共通語で話すようにしている。理由は、関西弁では説得力がないからとのこと。
また、コスプレマニアとしても知られ、自宅にはメイドやピンナップガールなどのコスプレの衣装を持っているほか、2011年9月には自らのトレーディングカード「森崎友紀～コスプレ編～」を出版。バニーガールやセーラー服などをまとったコスプレに挑んでいる。森崎は「料理も写真も自分を表現する芸術」であると話し、また下着にエプロン姿で料理することもあるという。
出演番組
テレビ
- おは天（WEBテレビ、3期生）
- 『ぷっ』すま（テレビ朝日）
- 『モリサキッチン』（としまケーブルTV）
- はなまるマーケット（TBS）
- ワンセグ ランチボックス（NHKワンセグ2）
- 決着!歴史ミステリー（テレビ東京）
- スペシャルギフト（日本テレビ）
- 教えて からだのミカタ（BS-i）
- ざっくりマンデー!!（TBS）
- カラダ喜ぶ!究極ゴハン（テレビ朝日）
- ありえへん∞世界（テレビ東京）
- お願い!ランキング（テレビ朝日）
- 誰だって波瀾爆笑（日本テレビ）
- 2009年ニュースな美女 キレイの新常識30連発!（日本テレビ）
- お笑いワイドショー マルコポロリ!（関西テレビ）
- カラダのお悩み解決レシピ!ベスト15（テレビ朝日）
- 崖っぷち〜アラビアンサイトFEVER〜（TBS）
- カートゥンKAT-TUN（日本テレビ）
- ウンナンのラフな感じで。（TBS、2010年4月22日）
- もしものシミュレーションバラエティー お試しかっ!（テレビ朝日、2010年7月5日）
- 踊る!さんま御殿!!（日本テレビ、2010年8月31日）
- おとなの学力検定スペシャル小学校教科書クイズ!（日本テレビ、2010年9月20日）
- 浜ちゃんが!（読売テレビ、2010年9月24日[9月23日深夜]）
- 人志松本の○○な話（フジテレビ、2010年10月22日）
- たかじん胸いっぱい（関西テレビ、2010年12月18日）
- ぐるぐるナインティナイン（日本テレビ、2011年3月10日）
- Oh!どや顔サミット（ABC、2011年4月29日）
- ブラマヨ衝撃ファイル 世界のコワ〜イ女たち（TBS、2011年6月14日）
- めざせ!会社の星（NHK Eテレ、2011年7月16日）
- ダウンタウンDX（読売テレビ、2011年8月18日）
ラジオ
- 夕やけ寺ちゃん 活動中（文化放送、月曜アシスタント)
- 文化放送☆AM1134 森崎友紀のおはよう！Yu-kitchen 毎週土曜日 6:35 - 6:45
CM
雑誌など
- CIRCUS「森崎友紀のコンビニ食堂営業中」連載中
- ＭＯＲＥ「森崎友紀の低カロまんぷくプレート」連載中
- 週刊プレイボーイ BATTLE REVIEW 連載中
- ChouChou
- DIME
- VOCE
- anan
- ガルヴィ
- クーポンランド 美食ナビ 連載
- Goods Press
- 食生活2009.09 食で幸せを紡ぐ人々
- 株式会社メディアシーク携帯サイト 美的ダイエットコラム連載
- ボブとアンジーサイトにて森崎友紀の栄養や食材のコラムと献立レシピ連載
- 本命レシピ〜男子2万人に聞いた本当に食べたい料理120〜 （2009年9月5日発売） ISBN 978-4862560582
著書
- 本命レシピ ~男子2万人に聞いた本当に食べたい料理120~（2009年9月5日、トランスワールドジャパン）ISBN 978-4862560582
- 太らない夜食―遅く食べても安心300kcal（2010年7月8日、トランスワールドジャパン）ISBN 978-4862560698
写真集
- 森崎友紀レシピ付き写真集『for Men』（2010年11月5日、集英社）ISBN 978-4087805901
トレーディングカード
DVD
- period（2010年12月22日、イーネット・フロンティア）
外部リンク
- ホリプロ プロフィール 所属事務所
- 美人料理研究家.com
- 森崎友紀オフィシャルブログ「Unity Magenta Blog」Powered by Ameba（2011年8月6日-）
- 森崎友紀のオフィシャルブログ 公式ブログ（2007年5月8日-2011年8月6日）
